? 古井贡酒,让汪曾祺异常陶醉_名家论述_文化_古井集团

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  • 古井贡酒,让汪曾祺异常陶醉

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    汪曾祺是著名作家亚博全站APP官网登录,被称为是“中国最后一个士大夫”亚博全站APP官网登录。他的好酒亚博全站APP官网登录,看过他著作的读者都知道亚博全站APP官网登录?亚博全站APP官网登录!懊糠共焕刖?亚博全站APP官网登录,香烟常在手”,就是对汪曾祺先生的形象描述。早在西南联大读书时亚博全站APP官网登录,汪曾祺就曾“醉卧街头”,还是被他的老师沈从文等人扶回去的。在写汪曾祺的众多文章中亚博全站APP官网登录,“好饮善饮”是不约而同的关键词亚博全站APP官网登录。甚至金实秋直接写了一本《泡在酒里的老头儿:汪曾祺酒事广记》亚博全站APP官网登录,用以记录汪曾祺和酒的种种故事亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。

    作为著名白酒品牌之一的古井贡酒亚博全站APP官网登录,好饮善饮的汪曾祺当然也不会错过亚博全站APP官网登录。关于汪曾祺喝古井贡酒亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,安徽作家李平易在文章《八九年秋天亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,陪汪曾祺先生来徽州》有过记录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。1989年亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,安徽的《清明》杂志创刊十周年,《清明》杂志举办了庆?;疃?亚博全站APP官网登录,邀请了汪曾祺及其好友林斤澜来安徽,他们还去了徽州等地亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。此行结束后亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,19891119日,汪曾祺写下了安徽之行的散文《皖南一到》亚博全站APP官网登录,发表在1990年第二期的《花城》上,文章中,汪老有此句:歙县是我的老家所在。在合肥亚博全站APP官网登录,我曾戏称我是“寻根”来了亚博全站APP官网登录。

    汪曾祺喝古井贡酒亚博全站APP官网登录,就是在“寻根”期间⊙遣┤続PP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录;疃崾乇本┦?,汪曾祺还想把前一晚没喝完的古井贡酒带回北京去亚博全站APP官网登录,李平易在文章中如是写:“几个年轻人送他们上了飞机亚博全站APP官网登录,汪老口袋里还插着头一晚没有喝完的半瓶古井贡亚博全站APP官网登录,对我来说也算是松了口气,总算没有出事亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录⊙遣┤続PP官网登录亚博全站APP官网登录!钡獍肫抗啪本浦站棵挥写乇本骸霸茨翘旌戏实奶炱纯霾皇室擞诜苫德溲遣┤続PP官网登录亚博全站APP官网登录,小飞机在合肥上空转了几圈后,又遵命飞回来了亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。按规矩他们可以免费食宿。但是两位老人揣着那半瓶古井贡,又到街上的小酒店‘来点儿毛豆腐,臭豆腐’亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,再当了一回食客亚博全站APP官网登录?!?/span>

    古井贡酒亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,汪曾祺应该经常喝的亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。作家亚博全站APP官网登录、记者丁宗皓在《关于年轻》中就曾写过汪曾祺喝古井贡酒的情景:“我有幸看过汪曾祺老先生喝酒亚博全站APP官网登录,他喜欢喝白酒亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,古井贡酒是其中一种亚博全站APP官网登录。先生将酒瓶放在自己手边亚博全站APP官网登录,用小杯一杯杯喝着,异常陶醉亚博全站APP官网登录。每杯沾唇亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,啧然有声?!?/span>

    汪曾祺不仅自己喝古井贡酒,在北京的家中还用古井贡酒招待客人亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。丁宗皓就被汪老用古井贡酒招待过亚博全站APP官网登录,事见他的《还是文化人那点事儿》亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。1995年春天亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,丁宗皓跟随《当代作家评论》杂志主编林建法到北京拜访汪曾祺先生亚博全站APP官网登录,“吃饭的时候,我才放松了一点,因为汪老拿出一瓶古井贡酒,笑眯眯地问我们是否要喝一点,我们摇头亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。于是汪老不再问,自己一杯接一杯喝起来……”。

    古井贡酒在汪曾祺先生心中是“好酒”亚博全站APP官网登录,他不仅自己喝,还招待来客喝亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,更在作品中“点名”亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。在小说《吃饭――当代野人》中,汪曾祺写到:“快过年了。他儿子给他买了两瓶好酒亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,一瓶‘古井贡’亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,一瓶‘五粮液’,他儿子的工作问题解决了亚博全站APP官网登录,他学会开车亚博全站APP官网登录,在一个公司当司机,有了稳定的收入亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录⊙遣┤続PP官网登录亚博全站APP官网登录!保锻粼魅返诙淼?span lang="EN-US">510页)这不经意的一笔亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,更是说明了作者对“两瓶好酒”的看中亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录。因为熟悉汪先生作品之人都知道亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,他的写作是深思熟虑后再下笔的亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录?!冻苑龚D―当代野人》写于1996年,距离在安徽喝古井贡酒已经过去了七年亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,但这酒一直在他的嘴边亚博全站APP官网登录亚博全站APP官网登录,在他的心里亚博全站APP官网登录。

    文/毕亮

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